Hỏi – Đáp: Trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không? Khi nào tốt nhất?

Em có đọc thông tin trên nhiều trang web, có chỗ nói trẻ sơ sinh ăn váng sữa được nhưng lại có chỗ bảo không. Không biết thực hư trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không và nếu có thì trẻ mấy tuần hay mấy tháng tuổi có thể ăn? Mong sớm nhận được phản hồi từ chuyên gia!

(Nguyễn Thu – Hòa Bình)

Chào bạn, cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho Mebeaz, sau đây sẽ là giải đáp của chúng tôi về việc trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không và khi nào có thể cho trẻ ăn. Các mẹ cùng theo dõi để biết cách hạn chế hay bổ sung loại thực phẩm này cho bé yêu của mình nhé!

Giải đáp: Trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không?

Váng sữa là chế phẩm từ sữa tươi, cứ 100kg sữa tươi sẽ sản xuất ra khoảng 1,25kg váng sữa, vì thế, váng sữa rất ít và hiếm. Thành phần chính của váng sữa có 50 – 60% là sữa, còn lại là các loại nhân tạo được chế biến từ dầu thực vật (dầu cọ, dầu dừa,..), đạm sữa bò (casein) và đường lactose (có trong sữa bò).

Trên hộp váng sữa không công bố thành phần dinh dưỡng nên không thể biết chính xác giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng tỷ lệ chất béo có trong váng sữa chiếm 50%; chất bột đường khoảng 40%, chất đạm chỉ khoảng 6 – 7% và vitamin, khoáng chất rất thấp, không đáng kể. 

Hàm lượng dưỡng chất trong váng sữa không cần bằng, chất béo quá nhiều khiến cơ thể khó hấp thu, dạ dày và hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh thì còn quá nhỏ và non yếu. Chúng tôi vẫn khuyên các mẹ có bé dưới 6 tháng tuổi nên được bổ sung hoàn toàn bằng sữa mẹ. 

Vì thế để trả lời cho câu hỏi: “Trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không?” chúng tôi xin trả lời là trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi không nên ăn váng sữa. Còn với những trẻ khi được trên 7 tháng tuổi có thể ăn váng sữa với hàm lượng ít (1/2 hộp/ngày).

Trong chia sẻ của bạn chưa có thông tin gì về em bé nhà bạn mà việc trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không, ăn như thế nào lại rất quan trọng vì nó liên quan đến độ tuổi, sức khỏe thể trạng của bé hiện tại như thế nào.  

Cách ăn váng sữa đúng cho trẻ sơ sinh

Váng sữa giàu năng lượng nhưng mẹ cũng phải cho bé ăn đúng cách mới tốt cho sức khỏe. Nếu như bé nhà bạn trên 7 tháng tuổi thì có thể tham khảo cách ăn váng sữa đúng để con không bị tiêu chảy, đầy bụng,…

• Lượng váng sữa bổ sung cần phù hợp với từng độ tuổi và cân nặng của bé: Đối với trẻ từ 7 – 12 tháng tuổi có thể ăn 1/2 – 1 hộp váng sữa/ngày; đối với trẻ trên 1 tuổi có thể ăn 1 – 2 hộp/ngày.

• Không nên ngày nào cũng cho trẻ ăn mà giãn cách ra vì hàm lượng chất béo quá cao, ăn nhiều có thể bị đầy bụng hoặc tiêu chảy.
• Khuyến khích cho các bé từ 7 tháng tuổi trở lên bị thiếu cân, suy dinh dưỡng, mới ốm dậy cần bổ sung nhiều năng lượng. Tuy nhiên cũng chỉ nên ăn lượng như được giới hạn ở trên, không ăn quá nhiều.
• Mẹ có thể cho trẻ ăn sau bữa sáng hoặc sau khi ngủ trưa dậy vì đây được xác định là thời điểm cơ thế hấp thu được hoàn toàn chất dinh dưỡng.
• Váng sữa giàu chất béo nhưng thiếu nhiều dưỡng chất khác nên không thể thay thế sữa mẹ.
• Trẻ bị thừa cân, đang bị tiêu chảy và bị dị ứng với sữa bò cũng không nên ăn váng sữa.
• Không nên trộn váng sữa với các thực phẩm nhiều dinh dưỡng khá. Tuy nhiên trong một số trường hợp trẻ biếng ăn, mẹ có thể kết hợp váng sữa với các loại hoa quả màu sắc như dâu tây, kiwi,.. ngon và hấp dẫn trẻ.

Lưu ý khi cho trẻ sơ sinh ăn váng sữa

Trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không bạn đã có câu trả lời cho mình. Tuy có hướng dẫn cách ăn cụ thể nhưng các mẹ cũng cần lưu ý một vài điều nhỏ sau:

• Váng sữa rất dễ bị hỏng nên cần được bảo quản trong tủ lạnh, nơi có nhiệt độ tương đối ổn định. Vì thế, không nên để váng sữa ở cánh tủ lạnh.
• Sau khi mua nên sử dụng càng sớm càng tốt.
• Chỉ nên mua váng sữa ở những cơ sở uy tín, có điều kiện bảo quản tốt. Khi mua cần chú ý tới thời hạn sử dụng.

Trẻ sơ sinh ăn váng sữa được không và khi nào trẻ có thể ăn đã được Mebeaz giải đáp trong bài viết trên. Chúng tôi hy vọng các mẹ có một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý cho trẻ để con phát triển tốt nhất. Chúc các bé hay ăn chóng lớn!

Nguồn: Mebeaz.com