Giải đáp: Phụ nữ mang thai ăn rau tần ô, cải cúc được không?
Rau tần ô hay còn có tên gọi khác là cải cúc, chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vậy phụ nữ mang thai ăn rau tần ô có được không? Mẹ sẽ thu được những lợi ích gì khi ăn loại rau này?
Nội dung chính trong bài
Mang thai ăn rau tần ô có được không?
Rau tần ô – rau cải cúc không chỉ là loại rau thân thuộc, dễ ăn mà nó còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vitamin A, B, C, E, K, protein, glucid, và lipid… giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Trong Đông y, rau tần ô có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, được xem như một loại rau giúp khai vị làm ăn ngon, giúp tiêu hoá, trừ đờm, tán phong nhiệt….
Ngoài ra, rau tần ô cũng được sử dụng như 1 vị thuốc, hỗ trợ điều trị 1 số bệnh như: đau mắt, đau đầu kinh niên, lợi tiểu….
Do đó, với câu hỏi mang thai ăn rau tần ô được không? Câu trả lời là CÓ.
4 lợi ích khi bà mẹ mang thai ăn rau tần ô thu được
1. Giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa
Rau tần ô (rau cải cúc) có chứa nhiều chất xơ, có tác dụng hỗ trợ tăng cường nhu động ruột giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Vì vậy, phụ nữ mang thai ăn rau tần ô sẽ cải thiện đáng kể tình trạng táo bón trong thai kỳ.
Ngoài ra, rau tần ô cũng có công dụng chữa tiêu chảy. Các mẹ có thể dùng 200g rau tần ô nấu canh ăn để làm ôn ấm tì vị và nên ăn liên tục 3 – 5 ngày.
2. Mẹ mang thai ăn rau tần ô hỗ trợ trị đau đầu
Phụ nữ mang thai ăn rau tần ô sẽ cải thiện được tình trạng đau đầu kinh niên. Đây là công dụng ít người biết nhưng cách thực hiện cũng khá đơn giản. Chỉ cần lấy một ít rau tần ô để nguyên cả rễ, rửa sạch và nấu nước uống hàng ngày. Hoặc dùng bã của rau tần ô đắp lên vùng trán và thái dương, cơn đau đầu cũng sẽ dịu dần và giúp mẹ ngủ ngon hơn.
Rau tần ô thường trồng theo mùa nên phải dự trữ bằng cách phơi khô. Mẹ nên chọn những loại rau già để mang lại hiệu quả tốt hơn.
3. Trị hoa mắt, mỏi mắt
Dùng rau tần ô nấu với cá chép cộng với một ít rượu, dầu ăn, và gia vị. Cá chép sau khi đã bỏ vảy rán vàng, bắc lên bếp đảo sơ qua với rượu, rồi cho gừng và ít nước mắm, ít nước ấm vào nấu nhỏ lửa, đến khi cá chín thì cho rau tần ô vào nấu sôi lại, nêm thêm gia vị.
Hoặc dùng lá rau tần ô (cải cúc) rửa sạch, hơ nóng chườm lên mắt (hoặc cho vào vải mỏng chườm) thì nó có tác dụng trị đau mắt rất tốt.
4. Giải triệu chứng cảm lạnh
Mẹ mang thai sức đề kháng suy giảm, dễ bị các tác nhân gây bệnh tấn công, dẫn đến cảm lạnh, ho, sốt, nhưng lại không được dùng thuốc. Những lúc như vậy, mẹ có thể bổ sung các loại thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Mang thai ăn rau tần ô có thể đẩy lùi các triệu chứng cảm lạnh, ho, sốt. Dùng rau tần ô tươi, rửa sạch cho ráo nước rồi cho vào bát to đổ cháo đã nấu chín lên trên để khoảng 5 – 10 phút sau đó trộn rau đều lên. Cháo nóng kết hợp với hương vị của cải cúc bốc hơi sẽ là phương thuốc giải cảm, trị sốt hiệu quả.
Lưu ý: Không chỉ có phụ nữ mang thai ăn rau tần ô tốt cho sức khỏe mà sau khi sinh bị mất sữa, ít sữa, mẹ cũng có thể tham khảo thêm các món ăn gọi sữa về.
Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi mang thai ăn rau tần ô được không? Chúng tôi xin nhắc lại là có, các mẹ có thể thu được nhiều lợi ích khi ăn loại rau này. Vì vậy, đừng bỏ qua nhé!
Nguồn: Mebeaz.com