Yến sào cho bà bầu loại nào tốt? Mang thai con trai có nên ăn yến?
Yến sào được xếp vào hàng bát trân của nước ta (8 món ăn cao lương mĩ vị). Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, yến sào mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bồi bổ dưỡng chất cho phụ nữ mang thai. Vậy yến sào cho bà bầu loại nào tốt? Dùng thế nào cho đúng cách? Đọc ngay bài viết dưới đây sẽ có câu trả lời.
Nội dung chính trong bài
Theo Đông Y, yến sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, tăng cường trí nhớ, bồi bổ sức khỏe cho người có thể lực yếu, người mới ốm dậy. Nổi tiếng là món ăn được các bậc vua chúa, quan lại giàu có thời xưa thưởng thức ở các bữa tiệc quan trọng.
Tây Y ghi nhận thành phần dinh dưỡng của yến sào có nhiều protein không béo, 18 axit amin cực kỳ quan trọng với sức khỏe, chứa 31 nguyên tố vi lượng nổi bật là canxi, sắt, mangan, đồng, kẽm, se-len… Và rất nhiều thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, tốt cho da, não và xương khớp..
Lợi ích sức khỏe của yến sào đối với bà bầu
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu ăn yến sào đúng cách rất tốt cho mẹ và thai nhi. Cụ thể là những lợi ích sau:
Yến sào bổ sung năng lượng, dưỡng chất cho bà bầu
Trong thời gian mang thai, dinh dưỡng là yếu tố cực kỳ quan trọng. Chính vì thế với thành phần dưỡng chất dồi dào yến sào giúp mẹ bầu bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra chất xúc tác hreonine trong yến sào có tác dụng giúp cho cơ thể mẹ bầu hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, ăn ngon miệng hơn.
Yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch
Với hoạt chất aspartic axit giúp xúc tác tạo globutin kháng thể, tăng cường khả năng miễn dịch cho phụ nữ mang thai. Bà bầu ăn yến sào sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, cảm lạnh… và một số bệnh vặt hay gặp trong thai kỳ.
Yến sào cải thiện sạm, nám da cho bà bầu
Thông thường khi mang thai các mẹ sẽ phải đối mặt với tình trạng sạm, nám da, rạn da. Điều này sẽ được cải thiện nhờ vào lượng collagen dồi dào có trong tổ yến.
Yến sào giúp thanh nhiệt, chống viêm cho bà bầu
Thông thường mẹ bầu sẽ phải bổ sung các loại thuốc như sắt, canxi để đáp ứng nhu cầu phát triển của bé. Điều này làm cho tình trạng nóng trong, táo bón ở bà bầu nặng hơn. Ngoài hoa quả, trái cây thì yến sào chính là một món ăn lý tưởng giúp thanh mát, tiêu viêm cho chị em.
Yến sào giúp mẹ bầu bớt căng thẳng thần kinh.
Lý do là thành phần glutamic có trong yến, giúp bà bầu bớt căng thẳng thần kinh, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, làm cho tinh thần luôn thoải mái, suy nghĩ tích cực… Điều này cũng rất có lợi cho sự phát triển của thai nhi.
Yến sào bổ sung dinh dưỡng, tốt cho trí não của thai nhi.
Thành phần valine và glycine có trong yến sào rất cần thiết cho não bộ, giảm các nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Ngoài ra các chất này còn có nhiệm vụ dẫn truyền thần kinh của trẻ sau này.
Bà bầu nên ăn yến sào vào tháng thứ mấy?
Không ít mẹ thắc mắc mang thai có nên ăn yến sào trong 3 tháng đầu không? Theo nhiều nghiên cứu, trong giai đoạn này cơ địa mẹ bầu thay đổi thất thường, hay bị ốm nghén hơn nữa yến sào lại có tính mát. Để tránh các tác dụng phụ như tiêu chảy gây co bóp tử cung, chị em không nên ăn trong giai đoạn này.
Sau tam cá nguyệt thứ nhất (3 tháng đầu) chị em có thể bổ sung yến sào bình thường.
Yến sào cho bà bầu loại nào tốt?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại yến sào dành cho bà bầu? Tuy nhiên, chị em nên chọn những loại có nguồn gốc, thương hiệu lớn để mua dùng. Không nên mua hàng trôi nổi, xuất xứ không rõ ràng để tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.
Một số món yến sào tốt cho phụ nữ mang thai có thể kể tới là:
– Yến sào chưng đường phèn cho bà bầu.
– Yến sào chưng nước dừa.
– Nước yến sào cho bà bầu.
Bà bầu mang thai con trai có nên ăn yến sào không?
Nhiều người mặc dù biết tổ yến rất tốt nhưng không dám ăn hoặc băn khoăn là bà bầu mang thai con trai có được ăn yến sào không? Điều này xuất phát từ quan niệm ăn yến sào con sinh ra sau này sẽ bị yếu sinh lý, không nam tính.
Thực tế vẫn chưa có một bằng chứng khoa học nào khẳng định điều này là đúng, mẹ bầu hoàn toàn yên tâm sử dụng yến sào vì những lợi ích mà nó đem lại.
Lưu ý quan trọng cho bà bầu khi ăn yến sào
Mặc dù yến sào rất tốt cho bà bầu, tuy nhiên cũng giống như các loại thực phẩm khác, nếu sử dụng quá nhiều, không đúng cách sẽ đem lại một số tác dụng ngược lại cho bà bầu. Dưới đây là một số lưu ý cho các chị em:
– Không nên sử dụng quá 3g/ 1 ngày và cũng không nên quá 3 lần/ tuần.
– Nên ăn yến sào chưng ngay khi còn nóng để dễ hấp thu hơn. Sau khi ăn nên nghỉ ngơi, tránh vận động nhiều để cơ thể hấp thụ hoàn toàn.
– Như đã chia sẻ ở trên, những mẹ có thể trạng yếu tốt nhất là không nên ăn yến sào trong 3 tháng đầu, khi đang bị lạnh bụng.
Yến sào cho bà bầu có nhiều loại nhưng các mẹ nên tìm cơ sở bán có thương hiệu, xuất xứ rõ ràng. Ngoài ăn yến sào, các mẹ còn phải bổ sung dưỡng chất từ rất nhiều loại thực phẩm khác, khám thai định kỳ, có như vậy mới đảm bảo được một thai kỳ tốt nhất.
Nguồn: Mebeaz.com