Mẹ Sau Sinh Ăn Dứa Có Được Không? Sai Cách Có Thể Gây Ngộ Độc
Dứa là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, tuy nhiên, mẹ sau sinh ăn dứa được không và liệu ăn dứa có làm ảnh hưởng tới nguồn sữa mẹ không vẫn là những câu hỏi được nhiều người quan tâm. Cùng Mebeaz tìm hiểu thêm nhé!
Nội dung chính trong bài
Mẹ sau sinh ăn dứa được không?
Phụ nữ sau sinh có thể ăn dứa, bởi đây là một loại quả nhiệt đới cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Nghiên cứu chỉ ra rằng, trong 100g quả dứa có tới 0,03mg Caroten; 0,08mg Vitamin B1; 0,02mg Vitamin B2; 16mg vitamin C và các khoáng chất như 16mg Ca, 11mg Phospho, 0,3mg Fe, 0,07mg Cu, 0,4g Protein, 0,2g Lipid, 13,7g Hydrat Cacbon, 85,3g Nước, 0,4g Chất xơ.
Những lợi ích không ngờ của quả dứa với mẹ sau sinh
– Trong dứa có tới 16mg Ca sẽ giúp trẻ bú mẹ tránh được các tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng và chậm lớn.
– Ngoài ra, Vitamin C trong dứa giúp chống oxy hóa rất tốt cho cả mẹ và bé.
– Khoáng chất Sắt, Kali, Photpho trong dứa dồi dào giúp tăng hệ miễn dịch rất hiệu quả cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
– Chất xơ trong dứa giúp mẹ sau sinh no lâu đồng thời hỗ trợ giảm cân rất tốt.
– Hàm lượng Alpha – Hydroxyl acid trong dứa có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, tẩy tế bào chết và tái tạo da cho phụ nữ sau sinh.
– Thành phần trong dứa chứa Bromelin (Bromelain) giúp kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng cho bé.
– Các Enzyme trong dứa còn giúp mẹ mau lành các vết thương ở da hay các vết phỏng,..
Mẹ sau sinh cần lưu ý gì khi ăn dứa?
– Bất cứ loại thực phẩm nào khi ăn nhiều cũng sẽ không mang lại lợi ích tốt, vậy nên mẹ sau sinh ăn dứa với liều lượng vừa phải.
– Mẹ không nên ăn hay uống nước ép dứa chưa chín vì có thể gây ngộ độc.
– Tuyệt đối không ăn hay uống nước ép dứa khi bụng đói vì có thể gây niêm mạc dạ dày, nôn nao và khó chịu.
– Với những mẹ có cơ địa dị ứng, nên bổ sung dinh dưỡng từ dứa bằng cách xào hay nấu canh.
– Khi gọt dứa phải gọt sâu, cắt hết mắt dứa
Mẹ sau sinh ăn dứa thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?
– Lựa chọn dứa ngon, an toàn cho mẹ:
+/ Vỏ dứa tươi, vàng sẫm là dứa đã chín, còn nếu có những vân xanh là dứa chưa chín, vẫn chua và không thơm.
+/ Dứa ngon là phần lá dứa trên đỉnh đầu phải còn xanh tươi.
+/ Quả dứa càng thơm thì càng ngọt.
+/ Dứa chín ngon là khi dùng tay ấn vào có độ cứng và mềm vừa phải.
+/ Lựa chọn những quả dứa dáng tròn bầu sẽ nhiều thịt hơn những quả dáng ống dài.
+/ Dứa lành lặn, không dập nát hay có những vết sâu, đốm đen.
– Ăn dứa đúng cách:
+/ Ăn dứa chín vừa phải, không để chín quá dễ bị lên men.
+/ Bảo quản dứa trong tủ lạnh khi chưa dùng tới.
+/ Mẹ chỉ nên ăn 1 – 2 quả dứa/ngày, không ăn sau khi ăn no.
– Một số món ăn từ dứa mẹ có thể áp dụng:
+/ Nước ép dứa.
+/ Dùng dứa trộn salad với rau, thịt.
+/ Sinh tố dứa với sữa chua.
+/ Dùng dứa cho các món xào, nấu canh hay làm bánh.
Vậy là qua những thông tin trên, bạn đã biết sau sinh ăn dứa được không và ăn như thế nào thì tốt. Chúc mẹ và em bé của mình luôn khỏe mạnh!
Nguồn: Mebeaz.com