Sau sinh ăn quả sung: Sung “Tây” hay sung “Ta” tốt hơn?
Sau sinh ăn quả sung là một cách làm tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ rất hiệu quả và lành tính. Tuy nhiên, rất nhiều mẹ băn khoăn không biết là sung “Tây” hay sung “Ta” tốt hơn? Chúng ta hãy cùng Mebeaz tìm hiểu nhé!
- Mẹ có biết: Sau khi sinh ăn quả bơ được không?
Sau sinh ăn quả sung: Không chỉ là lợi sữa
Theo các nghiên cứu, quả sung giàu năng lượng, carb, protein, chất xơ, vitamin B, vitamin A cùng rất nhiều khoáng chất cần thiết khác. Vì vậy, sau sinh ăn quả sung là một cách tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng, giúp người mẹ khỏe mạnh và có nhiều sữa cho con bú hơn. Trong cuộc sống, sung om lươn, sung kho cá và sung kho thịt là 3 món lợi sữa từ quả sung phổ biến nhất.
Nhưng mẹ biết không, quả sung còn rất nhiều lợi ích khác mà mẹ chưa biết đấy!
– Giảm táo bón: Ai cũng nghĩ sung chát nên sẽ gây táo bón, nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại. Trong quả sung chứa rất nhiều chất xơ, và nhờ thế nó có thể giải cứu những ngày táo bón sau sinh vật vã của mẹ đó.
– Hỗ trợ giảm cân: Cũng nhờ lượng chất xơ dồi dào mà sung tạo cảm giác no lâu, làm giảm những bữa ăn vặt không cần thiết và giúp mẹ giảm cân sau sinh.
– Tốt cho hệ thần kinh: Sung giàu vitamin B, sau sinh ăn quả sung có thể làm mẹ bớt căng thẳng và cải thiện trí nhớ.
– Tốt cho huyết áp: Sung rất giàu kali, nó làm cân bằng hàm lượng kali và natri trong cơ thể, giúp mẹ ổn định huyết áp và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
– Tốt cho xương: Trong sung chứa một lượng canxi đáng kể, và nó sẽ cần cho bộ xương đang trên đà lão hóa của mẹ cũng như những khớp xương mềm yếu đang dần phát triển của con.
– Làm lành vết thương: Chất nhày nhựa trong quả sung kích thích lên da non, rất tốt cho những mẹ cần hồi phục vết rạch sau sinh.
Sau sinh nên ăn sung nào? Sung Tây hay sung Ta tốt hơn?
Vẫn biết là sau sinh ăn quả sung rất tốt, nhưng rất nhiều mẹ không biết ăn sung “Tây” hay sung “Ta” tốt hơn? Mẹ nào chưa biết sung Tây, sung Ta là gì thì hãy theo dõi tiếp nhé.
– Sung “Tây” là sung ngọt Mỹ, còn được gọi là sung đường. Sung Mỹ được ăn khi quả đã chín mềm, rất ngọt, và vị ngọt này sẽ càng tăng lên nếu như nó được sấy khô.
Trên thế giới, nó được trồng nhiều ở các nước bán ôn đới như Mỹ, Tây Ban Nha và Ý. Hiện nay ở nước ta, sung Mỹ cũng đã có mặt ở nhiều tỉnh như Khánh Hòa, Thừa Thiên – Huế, Phú Yên.
– Sung “Ta” thì quá quen thuộc rồi, mẹ có thể tìm thấy loại cây này mọc hoang khắp nơi trên đất nước ta. Quả sung xanh với vị chan chát đem chấm với muối tôm là món ăn vặt ưa thích của đa số chị em. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ, thịt rất mềm và kèm theo vị ngọt nhẹ.
Để biết sau sinh ăn quả sung “Tây” hay sung “Ta” tốt hơn, chúng ta cùng làm một bảng so sánh giá trị dinh dưỡng tính trên 100g của hai loại quả này nhé!
Như các mẹ có thể thấy, giá trị dinh dưỡng của sung “Tây” và sung “Ta” không chênh lệch nhau quá nhiều. Vì thế công dụng của chúng thường được đánh giá tương tự nhau. Mẹ sau sinh muốn tăng lượng sữa, bồi bổ sức khỏe có thể thoải mái dùng cả hai loại sung này, nhưng nhớ là đừng ăn quá nhiều nhé!
Nguồn: Mebeaz.com