Xem ngay: Mang thai 3 tháng đầu nên ăn và kiêng gì là tốt nhất
Mang thai 3 tháng đầu nên ăn và kiêng gì để thai nhi phát triển tốt, mẹ bầu khỏe mạnh là mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều chị em. Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em có thêm kiến thức về dinh dưỡng để vượt qua tam cá nguyệt thứ nhất một cách an toàn.
Nội dung chính trong bài
Nguyên tắc ăn uống khi mang thai 3 tháng đầu
Triệu chứng điển hình của phụ nữ mang thai 3 tháng đầu là ốm nghén dẫn tới chán ăn, mệt mỏi, buồn nôn, thèm ngủ… Có thể trong giai đoạn này bà bầu không ăn được nhiều nhưng đây là giai đoạn rất quan trọng với thai nhi. Chính vì thế theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu nên đảm bảo có đủ 4 nhóm dưỡng chất là: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin trong thực đơn của mình.
Đồng thời, để thai nhi phát triển khỏe mạnh, mẹ bầu cũng nên ưu tiên những chất sau:
– Protein: Đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển mô bào thai và não, giúp cho bà bầu gia tăng lượng máu, duy trì năng lượng.
– Axit folic: Đây là dưỡng chất rất cần bổ sung khi mang thai 3 tháng đầu. Đặc biệt, axit folic giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Do đó, mỗi ngày mẹ bầu cần phải bổ sung khoảng 400 mg axit folic vào chế độ ăn của mình.
>> Xem thêm: Thực đơn dành cho bà bầu suốt thai kỳ và đặc biệt 3 tháng đầu
– Sắt: Khi có bầu thiếu máu là điều không tránh khỏi. Muốn vậy chị em cần phải bổ sung lượng sắt cần thiết vừa đảm bảo sức khỏe của mẹ, vừa đảm bảo em bé phát triển tốt nhất.
– Canxi: Là chất cần thiết để phát triển hệ xương, răng, hoàn thiện hệ tim mạch và hệ thần kinh. Mẹ bầu thiếu canxi cũng sinh ra chứng huyết áp và đặc biệt là bệnh loãng xương về sau này.
– Vitamin C: Vai trò của vitamin C cực kỳ cần thiết cho mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu. Vitamin C giúp chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu. Hạn chế được bệnh cảm lạnh, cảm cúm rất nguy hiểm trong giai đoạn này.
– DHA: Còn có tên gọi là Omega – 3 rất quan trọng cho sự hình thành não bộ và mắt. Do đó, mang thai 3 tháng đầu mẹ bầu đừng quên bổ sung 200 mg DHA mỗi ngày để em bé phát triển toàn diện nhất nhé.
>> Xem thêm: Bổ sung: Thực đơn cho bà bầu bị thiếu máu – 7 loại TỐT NHẤT
Vậy mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu nên ăn và kiêng ăn gì?
Dựa trên nguyên tắc dinh dưỡng ở trên, các bà bầu cần phải ghi nhớ những thực phẩm nên và kiêng ăn khi mang thai 3 tháng đầu dưới đây.
Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì?
– Nên ăn rau xanh và hoa quả: Đây là nhóm bổ sung vitamin, chất xơ cực kỳ hiệu quả. Không chỉ có vậy, mẹ bầu còn có thể dễ dàng hấp thụ canxi thông qua vitamin D trong rau, củ quả. Những loại rau xanh, hoa quả phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên bổ sung là: cải bó xôi, súp lơ xanh, bắp cải, cam, quýt, việt quất, táo, nho, bưởi…
– Nhóm thực phẩm bổ sung đạm (protein): Những thực phẩm giàu protein có nguồn gốc động vật tốt cho sức khỏe bao gồm: cá, hải sản (tôm, mực), thịt nạc, thịt gà, trứng… Protein nguồn gốc thực vật như: đậu nành, đậu lăng, hạt diêm mạch, quả bơ… Ngoài ra, mẹ bầu bổ sung protein từ cá hồi, cá chép, tôm, mực… cũng là đang cung cấp DHA để phát triển trí thông minh cho bé.
– Nhóm thực phẩm có tinh bột: Tinh bột cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động hàng ngày vì thế trong thực đơn của phụ nữ mang thai 3 tháng đầu cũng cần phải có tinh bột. Những loại tinh bột tốt cho sức khỏe là khoai tây, gạo, mì ống, ngũ cốc nguyên hạt…
– Nhóm thực phẩm chứa axit folic: Thiếu axit folic sẽ gây ra các dị tật ống thần kinh, thai vô sọ, thoát vị não, dị tật tim, sứt môi hở hàm ếch… Vì vậy, đối với câu hỏi mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì thì câu trả lời không thể thiếu axit folic. Những thực phẩm chứa axit folic bao gồm: thịt gia cầm, thịt bò, ngũ cốc, rau dền, súp lơ xanh, đậu Hà Lan, đậu nành, cà rốt, cà chua, chuối…
– Nhóm thực phẩm chứa nhiều sắt: Thịt bò, thịt gia cầm, cá hồi, hàu (ăn chín), rau đay, mồng tơi, cải xoăn, ngũ cốc, các loại đậu…
– Thực phẩm bổ sung canxi: Có nhiều trong cua đồng, tôm, sữa và chế phẩm từ sữa, hạt vừng, cà rốt, giá đỗ…
>> Xem thêm: Gợi ý thực đơn cho bà bầu bị ốm nghén để mẹ và thai nhi khỏe mạnh
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên kiêng ăn những gì?
Bên cạnh thực phẩm tốt cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu thì chị em cũng cần phải “cạch mặt” những loại thực phẩm nên kiêng khi mang thai 3 tháng đầu dưới đây:
– Thực phẩm sống hoặc chưa được chín kỹ: Như các loại sashimi, sushi, rau sống, thịt muối chua, nem chua, dưa muối chua bán ở chợ… Những loại thức ăn này tiềm ẩn vi khuẩn Listeria có thể khiến mẹ bầu bị tiêu chảy, nếu nặng có thể ảnh hưởng tới cả thai nhi.
– Thực phẩm gây co bóp tử cung: Như quả đu đủ xanh, dứa, rau ngót, rau sam, táo mèo… Xem thêm danh sách những loại thực phẩm gây co bóp tử cung TẠI ĐÂY.
– Thực phẩm hoặc gia vị cay nóng: Đây là những loại thực phẩm khiến cho mẹ bầu dễ bị nổi mụn, táo bón hoặc có thể đẩy tình trạng ốm nghén của mẹ bầu nặng hơn.
– Rượu, bia, cà phê, trà cũng là những thức uống mẹ bầu cần kiêng khi mang thai 3 tháng đầu.
Để tìm hiểu mang thai 3 tháng đầu nên kiêng gì (bao gồm cả chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt) chị em có thể xem chi tiết tại đây: https://mebeaz.com/co-thai-3-thang-dau/
Trên đây là một số thông tin hữu ích giúp chị em trả lời được câu hỏi nên ăn và kiêng gì trong 3 tháng đầu mang thai. Ngoài dinh dưỡng, bà bầu đừng quên cập nhật kiến thức về chăm sóc sức khỏe khi mang thai thường xuyên trên Mebeaz.com nhé. Chúc sức khỏe!